Fermeture hebdomadaire

25 novembre

 

Entrée : Des oeufs durs mayonnaise simplement, mais avec des bons oeufs bio et une bonne mayonnaise : 4,45 €

Plat prêt à réchauffer : Une petite cocotte de lotte, chorizo et coulis de tomates au basilic,
une compotée de fenouil à l’estragon : 21,50 €

Dessert : Notre riz au lait et à la vanille de Madagascar : 3,95 €

26 novembre

 

Entrée : Notre tarte fine feuilletée à la choucroute et aux lardons : 4,95 €

Plat prêt à réchauffer : Un pavé de saumon bio juste snacké, une crème à l’oseille et des haricots verts poêlés : 18,95 €

Plat prêt à cuire : Une cocotte de moules de bouchot de la baie du Mont Saint-Michel en crème safranée : 12,50 €

Dessert : Une grosse pomme cuite au four, sucre roux, beurre cru et épices : 4,45 €

27 novembre

 

Entrée : Un velouté de carottes au cumin et à la coriandre fraîche : 5,90 €

Plat prêt à réchauffer : Poulet tikka massala façon indienne accompagné d’une semoule de couscous
aux raisins blonds : 15,95 €

Dessert : Notre tarte à la myrtille comme dans les montagnes vosgiennes : 4,45 €

28 novembre

 

Entrée : Salade de poulet fermier 5C (coco, curry, coriandre, cerfeuil et ciboulette) : 6,95 €

Plat prêt à réchauffer : Un gratin de haddock et patate douce au gingembre frais, juste à réchauffer : 18,95 €

Dessert : Une tranche de cake à la noisette et au caramel au beurre salé : 4,95 €

29 novembre – de 10h à 13h

 

Entrée : Une araignée bretonne au court-bouillon parfumé et sa mayonnaise citron et huile d’olive : 19,50 €

Plat prêt à réchauffer : Notre blanquette de veau à l’ancienne, sauce veloutée aux champignons et petits légumes, un bol de riz Basmati : 18,40 €

Dessert : Notre fondant à la crème de châtaignes de l’Ardèche : 4,95 €

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