Fermeture hebdomadaire

Entrée : Notre carpaccio de Saint-Jacques d’Erquy à l’huile d’olive et ciboulette : 11,95 €

Plat prêt à réchauffer : Notre tataki de saumon bio accompagné d’une salade de nouilles soba
aux légumes croquants : 18,95 €

Dessert : Notre riz au lait au lait de coco et à la vanille de Madagascar : 4,95 €

Entrée : Notre tarte fine feuilletée aux poireaux fondus à la crème fraîche fermière : 4,45 €

Plat prêt à réchauffer : Linguine aux gambas, crème citronnée au vin blanc, paprika et estragon,
juste à réchauffer : 19,50 €

Plat prêt à cuire : Une assiette de moules de bouchot à la crème safranée : 12,50 €

Dessert : Une mousse au chocolat noir sans sucre ajouté : 4,95 €

Entrée : Une soupe chaude tous légumes et herbes du potager, pour affronter les premiers froids : 5,90 €

Plat prêt à réchauffer : Filet mignon de cochon farci aux figues, gorgonzola et noisettes et une purée de céleri, le tout juste à réchauffer : 16,95 €

Dessert : Notre crème brûlée à la sauge et au miel : 4,95 €

Entrée : Un taboulé de chou-fleur au citron confit, tomates confites, cebette et persil : 4,45 €

Plat prêt à réchauffer : Un filet de haddock poché au lait, sa crème à la ciboulette, un écrasé de poireaux pommes de terre à la ciboulette : 18,95 €

Dessert : Notre fondant à la crème de châtaignes de l’Ardèche : 4,95 €

Entrée : Notre terrine de foie gras au Tarriquet moëlleux : 29,50 € les 100 g

Plat prêt à réchauffer : Une épaule d’agneau confit, fenouil, pruneaux et amandes et sa semoule de couscous aux raisins blonds : 18,50 €

Dessert : Notre clafoutis tante Paulette à la pomme rubinette : 4,95 €

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