Fermeture hebdomadaire

Entrée : Nos grosses crevettes bio de Madagascar et une mayonnaise au yuzu : 12,50 €

Plat prêt à réchauffer : Un tataki de thon rouge juste à réchauffer accompagné d’une salade de chou japonaise : 19,50 €

Dessert : Notre compote de mangue à la vanille de Madagascar : 6,90 €

Entrée : Notre taboulé à la libanaise (beaucoup d’herbes, un peu de boulgour) : 4,45 €

Plat prêt à réchauffer : Deux boudins blancs forestiers grillés, une compotée d’échalotes au vin rouge, pommes sautées au miel : 16,50 €

Dessert : Un petit pot de crème au café : 4,95 €

Entrée : Un velouté de patate douce à la poire, menthe fraîche ciselée. : 6,90 €

Plat prêt à réchauffer : Spare-ribs marinés à la sauce barbecue et des grenailles cuites à la vapeur : 15,95 €

Dessert : Notre tarte à la myrtille comme dans les montagnes vosgiennes : 4,95 €

Entrée : Une salade de chou blanc et carottes (cole-slaw) en sauce légère et goûteuse : 4,45 €

Plat prêt à réchauffer : Notre koulibiac de saumon bio, épinards, riz, champignons et une crème citron-aneth, juste à réchauffer ! : 21,95 €

Dessert : Une tarte fine feuilletée aux pommes, beurre salé et cassonade : 4,45 €

Entrée : Nos premières grosses asperges blanches cuites à la vapeur et notre mayonnaise aux fines herbes : 14,95 €

Plat prêt à réchauffer : Un jarret de veau en osso-bucco, servi avec sa grémolata et des carottes fondantes : 18,80 €

Dessert : Notre fondant à la crème de châtaignes des Cévennes : 4,95 €

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