Fermeture hebdomaire

17 septembre

 

Entrée : Une tarte fine feuilletée poire et roquefort : 4,45 €

Plat prêt à cuire : Un beau filet de limande sole simplement à poêler, un jus citron-cerfeuil, une fondue de fenouil à la pistache : 18,90 €

Dessert : Notre compote de quetsches lorraines (saison très courte, +/ 1 mois ) : 4,45 €

18 septembre

 

Entrée : Notre salade Caësar au poulet fermier : 5,95 €

Plat à réchauffer : Un filet de bœuf préparé façon Stroganof (crème, oignons, champignons et paprika), servi avec son bol de riz Basmati : 17,95 €

Plat prêt à gratiner : Notre moussaka grecque au boeuf, juste à gratiner ! : 12,95 €

Dessert : Melon de Provence en petits bonbons au naturel : 4,45 €

19 septembre

 

Entrée : Une salade salée sucrée ensoleillée de figues noires de Soliès, melon, mozzarella et jambon de Parme : 4,95 €

Plat prêt à réchauffer : Notre koulibiac de saumon aux épinards, champignons et oeufs de caille, sa sauce crème citron : 17,95 €

Dessert : Notre salade de pêches au naturel : 4,45 €

20 septembre

 

Entrée : Nos bulots cuits dans un court-bouillon parfumé d’herbes et d’agrumes, notre sauce tartare : 6,95 €

Plat prêt à cuire : Un pavé de thon rouge de l’Océan indien, un chutney de mangue,
patates douces caramélisées : 19,50 €

Dessert : Le gâteau au chocolat de ma maman et sa sauce à la vanille : 4,45 €

21 septembre

 

Entrée : Une araignée bretonne cuite au court-bouillon parfumé et sa mayonnaise yuzu : 18,95 €

Entrée : Notre tartare de thon rouge à la sauce sésame : 8,95 €

Entrée : Huîtres spéciales N°3 Gillardeau : 13 € les 6

Plat à réchauffer : Notre tagine de poulet au citron et sa semoule de couscous,
juste à réchauffer et déguster : 15,95 €

Plat prêt à cuire : Une belle côte de veau à poêler au beurre, crème de Normandie à la moutarde en grains et un petit gratin de céleri : 16,50 €

Dessert : Notre tarte fine feuilletée à la fraise Mara des bois : 4,45 €

Fermeture hebdomadaire