Fermeture hebdomadaire

7 avril

 

Entrée : Poireaux maraîchers cuits à la vapeur, un œuf de poule fermier cuit mollet : 4,45 €

Plat prêt à réchauffer : Notre curry de poulet fermier, lait de coco, dés de pommes et coriandre
et sa semoule de couscous aux raisins secs : 15,95 €

Dessert : Une belle grosse salade de fruits exotiques ; mangue, ananas Victoria et kiwi : 12 €

8 avril

 

Entrée : Grosses crevettes bio de Madagascar et ma mayonnaise au yuzu : 12,50 €

Plat prêt à réchauffer : Un dos de cabillaud en croûte d’herbes et noisettes accompagné de notre purée de céleri : 18,95 €

Dessert : Notre tarte à la myrtille comme dans les montagnes vosgiennes : 4,95 €

9 avril

 

Entrée : Un taboulé de chou-fleur au citron confit, tomate, oignon blanc et persil : 4,45 €

Plat prêt à réchauffer : Un suprême de pintade fermière en marinade d’herbes et épices indiennes,
un yaourt de brebis battu parfumé à la menthe fraîche, haricots verts poêlés : 16,95 €

Dessert : Notre clafoutis grand-mère à la pomme Chantecler : 4,95 €

10 avril

 

Entrée : Une salade de lentilles du Puy pleine d’herbes et d’aromates, fines tranches de chorizo : 4,95 €

Plat prêt à réchauffer : Pavé d’espadon mariné aux tomates fraîches, citron et basilic, ratatouille Alexandra : 19,50 €

Dessert : New-York-Bruxelles philadelphia cheese-cake sur fond de speculoos : 4,95 €

11 avril – de 11h à 13h

 

Entrée : Une araignée bretonne au court-bouillon parfumé et sa mayonnaise citron et huile d’olive : 19,50 €

Plat prêt à réchauffer : Un filet de bœuf préparé façon Stroganof (crème, oignons, champignons et paprika), servi avec du riz Basmati au paprika : 21,95 €

Dessert : Une tranche de cake à la noisette et au caramel au beurre salé : 4,95 €

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