Fermeture hebdomadaire

Entrée : Notre carpaccio de Saint-Jacques d’Erquy à l’huile d’olive et ciboulette : 11,95 €

Plat prêt à réchauffer : Notre lotte à la mangue et au gingembre, accompagnée de riz Basmati aux herbes citronnées : 21,90 €

Dessert : Une belle grosse salade de fruits exotiques : mangue, ananas Victoria, kiwi, grenade : 12 €

Entrée : Notre tarte fine feuilletée aux poireaux fondus à la crème fraîche fermière : 4,45 €

Plat prêt à réchauffer : Lapin fermier (cuisse ou râble) à la Toscane accompagné de croquettes de polenta au parmesan : 15,95 €

Plat prêt à cuire : Une cocotte de moules de bouchot de la baie du Mont Saint-Michel en crème safranée : 12,50 €

Dessert : Notre tarte fine feuilletée aux pommes d’automne : 4,45 €

Entrée : Un velouté de patate douce à la poire, menthe fraîche ciselée : 6,90 €

Plat prêt à réchauffer : Spare-ribs marinés à la sauce barbecue et des rattes cuites à la vapeur : 15,95 €

Dessert : Notre New-York-Bruxelles philadelphia cheese-cake sur fond de speculoos : 4,95 €

Entrée : Une salade de lentilles du Puy pleine d’herbes et d’aromates, fines tranches de Morteau : 4,95 €

Plat prêt à réchauffer : Linguine et calamars, crème citronnée au vin blanc, paprika et estragon,
juste à réchauffer : 19,50 €

Dessert : Une mousse au chocolat noir sans sucre ajouté: 4,95 €

Entrée : Nos bulots de Bretagne cuits dans un bouillon aromatique, une petite sauce tartare : 9,50 €

Plat prêt à réchauffer : Notre pot-au-feu à la joue de boeuf Salers, son os et tous ses légumes : 17,95 €

Dessert : Notre clafoutis tante Paulette à la mangue du Pérou : 4,95 €

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