Fermeture hebdomadaire

10 février

 

Entrée : Nos grosses crevettes bio de Madagascar et une mayonnaise au yuzu : 12,50 €

Plat prêt à réchauffer : Un tataki de thon rouge accompagné d’une salade de nouilles soba aux légumes croquants : 19,50 €

Dessert : Une belle grosse salade de fruits exotiques : mangue, ananas Victoria et kiwi : 12 €

11 février

 

Entrée : Un taboulé de chou fleur au citron confit, tomates confites, cebette et persil : 4,45 €

Plat prêt à réchauffer : Une pintade fermière braisée (cuisses ou suprêmes), aux lardons et champignons, accompagné de petits navets caramélisés : 15,95 €

Plat prêt à cuire : Une assiette de moules de bouchot à la crème safranée : 12,50 €

Dessert : Une tarte fine feuilletée à la pomme Chantecler : 4,45 €

12 février

 

Entrée : Notre tarte fine feuilletée à la crevette et tomate confite, senteurs d’estragon : 6,95 €

Plat prêt à réchauffer : Notre cassoulet végétarien aux haricots blancs et légumes racines, juste à réchauffer : 16,95 €

Dessert : Notre semoule au lait et à la vanille de Madagascar : 3,95 €

13 février

 

Entrée : Salade de rattes, comté et tomates confites en mayonnaise légère : 4,95 €

Plat prêt à réchauffer : Un gratin de haddock et patate douce au gingembre frais, juste à réchauffer : 18,95 €

Dessert : Notre fondant à la crème de châtaignes de l’Ardèche : 4,95 €

14 février de 11h à 13h – St Valentin !

 

Entrée : Notre foie gras de canard tel que vous le connaissez : 29,50 € les 100 g

Plat prêt à réchauffer : Notre koulibiac de saumon bio, épinards, riz, champignons et une crème citron-aneth, juste à réchauffer ! : 21,95 €

Dessert : Notre cake aux fruits confits : 4,45 € le petit, 20 € le grand

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